2025.03.19
2025年3月14日上午,“高質(zhì)量發展看川酒·主流媒體(tǐ)産(chǎn)區(qū)行”來到叙府酒業。本次活動由四川省酒業研究和發展中(zhōng)心主辦(bàn),來自光明日報、中(zhōng)國(guó)網、四川日報、每日經濟新(xīn)聞等各大主流媒體(tǐ)莅臨叙府酒業翠屏山(shān)基地,通過實地觀摩、深入交流、文(wén)化體(tǐ)驗,解碼叙府酒業在品質(zhì)升級、生态釀造、文(wén)化傳承等領域的高質(zhì)量發展路徑。叙府酒業黨委副書記、總經理(lǐ)胡剛,叙府酒業總工(gōng)程師、中(zhōng)國(guó)白酒大師彭禮群,叙府酒業黨委委員、副總經理(lǐ)周瑞平等陪同。
媒體(tǐ)代表們深入公(gōng)司翠屏山(shān)釀酒基地,先後參觀了叙府文(wén)化體(tǐ)驗館、傳統釀造車(chē)間、“月亮窖”群落、原酒陶壇庫,觀摩“雙輪底發酵、跑窖循環、混蒸續糟、量質(zhì)摘酒、分(fēn)質(zhì)并壇、長(cháng)期儲存”工(gōng)藝生産(chǎn)流程,深入了解企業曆史沿革、品牌文(wén)化及“五糧濃香”技(jì )藝傳承。作(zuò)為(wèi)宜賓“五糧濃香核心産(chǎn)區(qū)”代表企業,叙府酒業依托翠屏山(shān)、李莊生态基地的獨特氣候與優質(zhì)水源優勢,構建“多(duō)糧濃香”傳統釀造體(tǐ)系,積極實施傳統固态發酵的标準化與數字化管控,不斷提升産(chǎn)品品質(zhì)。
“傳統技(jì )藝是根,科(kē)技(jì )創新(xīn)是魂。”在白酒釀造車(chē)間,胡剛介紹,叙府酒業以“精(jīng)字立企,共創未來”為(wèi)核心理(lǐ)念,立足多(duō)糧濃香白酒核心區(qū),積極挖掘品牌内涵,塑造品牌形象,傳播品牌文(wén)化,堅持純糧精(jīng)釀打造川酒高質(zhì)量發展新(xīn)典範。近年來企業進入快速發展期,呈現“五增一提升”态勢,生産(chǎn)、銷售、投資、效益和地方貢獻增長(cháng),品牌成績實現躍升。叙府酒業将圍繞ESG綠色可(kě)持續發展,深耕精(jīng)益治理(lǐ)、綠色經營和責任擔當,朝着“綠色化+現代化”的可(kě)持續發展願景穩步邁進。
活動現場,媒體(tǐ)代表們對叙府酒業經營發展取得的成績給予高度評價。叙府酒業深耕宜賓核心産(chǎn)區(qū),以“地道濃香 精(jīng)釀川酒”為(wèi)匠心,既是傳統技(jì )術的傳承,更是文(wén)化的延續,诠釋了川酒高質(zhì)量發展的深刻内涵。他(tā)們紛紛表示,将通過深度報道傳遞叙府酒業的“生态密碼”與“創新(xīn)基因”,助力川酒品牌走向世界。
此次“高質(zhì)量發展看川酒·主流媒體(tǐ)産(chǎn)區(qū)行”走進叙府酒業活動,展現了叙府酒業在品質(zhì)升級和文(wén)化傳承等方面的獨特魅力。未來,叙府酒業将繼續堅守“純糧精(jīng)釀”的品質(zhì)初心,深化企業綠色轉型的重要發展路徑,推動川酒高質(zhì)量發展,為(wèi)中(zhōng)國(guó)白酒文(wén)化的傳承貢獻更多(duō)“叙府力量”。