文(wén)丨微酒

“順周期下發展高端，調整期和逆周期下，就是光瓶酒的世界。”随着酒業進入新(xīn)一輪調整周期，業内普遍認為(wèi)光瓶酒迎來拐點，或将成為(wèi)白酒行業的又(yòu)一增長(cháng)極。

近兩年，多(duō)款名(míng)酒光瓶酒新(xīn)品上市，從現階段的競争态勢來看，光瓶酒市場競争由渠道轉向品牌、由性價比轉向質(zhì)價比。也就是說，品質(zhì)背書之下，新(xīn)時代的消費者對光瓶酒提出了新(xīn)的要求，而叙府·經典白蓋便是賦予光瓶酒新(xīn)内涵和新(xīn)“玩法”一款産(chǎn)品。

01

豪傑齊聚

經典白蓋即将亮相江湖(hú)

近日，微酒從叙府酒業了解到，企業将于5月30日舉辦(bàn)一場懂酒人齊聚的盛會，屆時，不止叙府·經典白蓋面向全國(guó)正式發布，而且在糖酒會期間就已大放異彩的酒都“小(xiǎo)綠俠”将正式揭幕IP形象，厚植企業文(wén)化誕生的“小(xiǎo)綠俠”将與叙府酒業一起踏上為(wèi)消費者提供和傳播高品質(zhì)生活的新(xīn)旅途。

自叙府酒廠誕生以來，在“釀老百姓喝(hē)得起的純糧好酒”企業宗旨下，光瓶系列一直都是叙府酒業的基本盤。40年前，叙府大曲在全國(guó)白酒評比會上蟬聯國(guó)家銀質(zhì)獎，榮獲“國(guó)家優質(zhì)酒”稱号，成為(wèi)名(míng)揚全國(guó)的53優品牌。此後，叙府大曲憑借卓越的品質(zhì)、精(jīng)湛的工(gōng)藝、創新(xīn)的表達接連榮獲首屆中(zhōng)國(guó)食品博覽會金獎、第五屆亞太國(guó)際博覽會金獎等國(guó)内外多(duō)項大獎。

40年後，叙府人秉承“品質(zhì)為(wèi)基、與時俱進、開拓創新(xīn)”的信念，在核心研發團隊曆經上百次研讨與嘗評調試後，打造出了一款順應時代、延續“國(guó)優”品格的光瓶酒——經典白蓋。

在叙府酒業董事長(cháng)熊吉眼中(zhōng)：“經典白蓋是叙府踩準酒業新(xīn)時代的競争節奏，延續叙府精(jīng)緻的産(chǎn)品風格和深厚的品牌底蘊，充分(fēn)尊重消費者，将舒适度、美觀度做到極緻，以期與消費者形成高度情感聯結，最終推動叙府品牌價值、品類價值、品牌形象三重提升的作(zuò)品。” 

有(yǒu)業内人士表示，選擇在這個關鍵節點發布，說明經典白蓋是叙府酒業在光瓶酒品類中(zhōng)打造的戰略性産(chǎn)品，是叙府品牌走向全國(guó)市場的新(xīn)增長(cháng)曲線(xiàn)，後續将在市場上掀起不小(xiǎo)的風浪。

02

傳承為(wèi)基，創新(xīn)為(wèi)柱

勢要突破行業“天花(huā)闆”

從去年推出到今天，一年時間裏叙府·經典白蓋先後榮獲青雲獎“年度明星産(chǎn)品獎”、金樽獎“年度明星産(chǎn)品”、華夏獎“最具(jù)投資價值”以及“潛力新(xīn)銳獎”、“年度市場潛力新(xīn)品獎”等五項大獎，一舉成為(wèi)行業現象級産(chǎn)品。大獎加持下，經典白蓋如何在光瓶酒市場中(zhōng)形成差異化競争優勢？這一點，在産(chǎn)品設計之初叙府便考慮到了。

首先是傳承，叙府·經典白蓋秉承宜賓數千年傳統的釀造工(gōng)藝，擁有(yǒu)老名(míng)優、老工(gōng)藝、老窖池、老味道的特征，具(jù)有(yǒu)“夠真，夠勁，夠爽”的卓越品質(zhì)，是定義光瓶白酒感官新(xīn)體(tǐ)驗的代表之作(zuò)。

以品質(zhì)為(wèi)基礎，經典白蓋的品牌價值和産(chǎn)品價值共同構成了其“出圈”的底層邏輯。具(jù)體(tǐ)來看，叙府作(zuò)為(wèi)濃香型白酒的優秀代表，經典白蓋是自帶名(míng)酒基因且具(jù)有(yǒu)豐富文(wén)化和超高品味的一款産(chǎn)品，159元的市場零售價使其成為(wèi)名(míng)酒光瓶陣營中(zhōng)少有(yǒu)的跳出百元價格的産(chǎn)品，這符合叙府在光瓶酒賽道上搶先布局和經銷商(shāng)升級發展的要求。

其次是創新(xīn)，新(xīn)時代的消費者更加關注産(chǎn)品的顔值、質(zhì)價比等，這就需要品牌在内容與消費場景上不斷創新(xīn)。在外觀上，叙府經典白蓋采用(yòng)返璞歸真的設計延續着經典的清逸簡約，同時憑借産(chǎn)品“真、勁、爽”的品質(zhì)特點搭建起新(xīn)消費場景。在産(chǎn)品理(lǐ)念上，經典白蓋則以新(xīn)時代“品質(zhì)白酒”身份重新(xīn)定義光瓶白酒感官新(xīn)體(tǐ)驗，收獲了“叙府花(huā)露水，品質(zhì)口糧王”的稱号。 

總結來看，從傳承與創新(xīn)中(zhōng)走出的經典白蓋，無論是品牌實力、投資價值還是市場潛力都屬上乘，讓行業看到産(chǎn)品背後所代表的市場增量空間。

03

藍海已現

叙府“組合拳”蓄勢待發

據中(zhōng)國(guó)酒業協會的數據顯示，光瓶酒自2013年起駛入快車(chē)道，市場規模自352億元人民(mín)币增長(cháng)至2021年的988億元，複合增速高達13.8%，預計2022-2024年光瓶酒市場增速可(kě)達16%，比之前增速更快，到2024年市場規模将超過1500億元。

從這組數據不難發現，這兩年光瓶酒增速更快，呈現出市場消費藍海之勢，而經典白蓋正是踩中(zhōng)了這一風口。

從誕生至今，叙府不僅官宣熊吉親任經典白蓋“推廣大使”，推出“董事長(cháng)與叙府經典白蓋的故事”漫畫、“小(xiǎo)綠俠江湖(hú)行”巡遊及快閃活動......上演了一場場難以複制的爆點話題營銷事件，成功做到與年輕消費者的破圈；渠道布局方面，經典白蓋除了在線(xiàn)下渠道布局外，還積極布局新(xīn)零售，比如：董事長(cháng)熊吉坐(zuò)鎮“千杯少”老胡直播間進行簽售，打通了多(duō)條成功鏈接消費者的有(yǒu)效路徑。

可(kě)以看到，新(xīn)國(guó)标的發布讓叙府•經典白蓋的品質(zhì)優勢彰顯無疑，消費大環境的叠代又(yòu)讓品牌和産(chǎn)品有(yǒu)了更為(wèi)廣闊的發展空間，叙府•經典白蓋經過前期的紮實沉澱，接下來的路隻會越走寬，無論是為(wèi)光瓶酒市場創造新(xīn)的可(kě)能(néng)，還是為(wèi)消費者打造更為(wèi)理(lǐ)想的白酒産(chǎn)品，叙府都大有(yǒu)可(kě)為(wèi)。