5月14日，由宜賓市總工(gōng)會和翠屏區(qū)人民(mín)政府主辦(bàn)，宜賓市翠屏區(qū)總工(gōng)會承辦(bàn)的宜賓市第三屆酒産(chǎn)業職工(gōng)職業技(jì )能(néng)大賽在叙府酒業李莊基地成功舉行。

本次競賽以“做強支柱産(chǎn)業，鑄就宜賓酒魂”為(wèi)主題，旨在深入貫徹黨的二十大精(jīng)神，進一步激發廣大職工(gōng)“學(xué)知識、練技(jì )術、比技(jì )能(néng)、創一流”的工(gōng)作(zuò)熱情，弘揚“勞模精(jīng)神、勞動精(jīng)神、工(gōng)匠精(jīng)神”。大賽設立了白酒釀造和白酒品評兩個項目，來自全市各區(qū)縣的7支代表隊63名(míng)選手參加，叙府酒業選派9名(míng)釀酒和品評青年人才代表企業參加本次競賽。

宜賓市總工(gōng)會黨組書記、常務(wù)副主席萬雲江宣布大賽開幕。白酒釀造比賽項目在公(gōng)司李莊基地二号釀酒車(chē)間火熱舉行。二号釀酒車(chē)間是叙府酒業最具(jù)代表性的車(chē)間之一，車(chē)間内有(yǒu)優質(zhì)窖池2500餘口，16跨标準窖池整齊排列、縱橫交錯，享有(yǒu)“全國(guó)最大的單體(tǐ)釀造車(chē)間”之美譽。比賽現場，釀酒工(gōng)匠們手法娴熟、各顯神通，拌糧配料、探氣上甑、看花(huā)摘酒一氣呵成，充分(fēn)展示了工(gōng)匠們日積月累的紮實功夫。叙府酒業釀酒團隊從7個參賽隊伍中(zhōng)脫穎而出，憑借出色的釀酒技(jì )藝和對細節的精(jīng)準把控，赢得評委組一緻肯定，榮獲白酒釀造項目第一名(míng)！

在白酒品評比賽現場，35名(míng)參賽選手通過眼觀色、鼻聞香、口嘗味等方式，對白酒香型和質(zhì)量差進行細緻地鑒别。經過5輪近三個小(xiǎo)時的緊張角逐，最終産(chǎn)生前10名(míng)優勝者，叙府酒業品酒團隊張燕、許茂慶、劉江分(fēn)别成功拿(ná)下一、二、三等獎，其中(zhōng)張燕同志(zhì)以總分(fēn)137分(fēn)的優異成績遙遙領先，斬獲品酒項目第一名(míng)！

作(zuò)為(wèi)大賽協辦(bàn)方，叙府酒業以高标準、高層次、高水平協辦(bàn)本次活動的同時，代表宜賓市翠屏區(qū)成功獲得大賽的“雙料冠軍”，這是對叙府酒業近年來經營發展和人才培育成效的雙重肯定！“十四五”期間，叙府酒業實現營業收入近70億元，稅收貢獻4.78億元，産(chǎn)能(néng)成功倍增，主要經濟指标年均增速超80%；今年一季度實現營收6.6億元，品牌酒增長(cháng)超三成，入庫稅金8728萬元，圓滿達成“開門紅”目标任務(wù)，開出高質(zhì)量發展的大好勢頭，力争實現從“開門紅”到“全年紅”。

未來，叙府酒業将馬力全開推進中(zhōng)國(guó)·李莊現代化釀酒園區(qū)建設，加快釋放優質(zhì)存量白酒産(chǎn)能(néng)，助力打造優質(zhì)白酒産(chǎn)業集群，探索實施酒旅融合式發展，為(wèi)進軍白酒第一陣營打下更加堅實的基礎，為(wèi)宜賓酒産(chǎn)業的蓬勃發展貢獻更多(duō)力量。